
Spiruline en paillettes : atouts, usages et conservation
La spiruline en paillettes est le format le plus brut de cette micro-algue. Zoom sur ses atouts, ses usages en cuisine, sa conservation et sa place face à la poudre et aux comprimés.

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La spiruline en gélule masque le goût et simplifie le dosage. Découvrez l'intérêt de ce format, comment le doser, ses limites et sa comparaison avec la poudre, les comprimés et les paillettes.

La spiruline liquide regroupe extraits, phycocyanine et ampoules. Voici ce que c'est vraiment, ses atouts, ses limites et comment la comparer aux autres formes.

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Cultiver de la spiruline chez soi est possible mais exigeant. Ce guide détaille le matériel, les étapes et les contraintes réelles, avant de comparer honnêtement avec la production artisanale française.

La spiruline se conserve bien mais n'est pas éternelle. On fait le point sur sa durée de conservation, la DDM, les signes de dégradation et les conditions de stockage idéales.

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